テコナベーグルワークスでスパイス香る新商品の冬ベーグルと本日のスペシャルを！ふかスパイスラムレーズンショコラクリームとふかスパイスクリーム＆冬りんご

どうもゴリラです

大人気のベーグル専門店で、冬のベーグルはじまってます！気になっていたスパイスベーグルをいただきました～！

tecona bagel works（テコナベーグルワークス）

代々木八幡にある、ふか・もち・むぎゅ３種類の食感のベーグルが人気のお店。今年初訪問です（*´▽｀*）年末にうかがったのですが、そのときは冬ベーグルを買えなかったので・・・・・・リベンジ！

blog.pekoru.net

この日は成人の日。雨が降っていたので１時頃でもサンドイッチがたくさん残っていました～購入したのは、ずっと気になっていたスパイスベーグル。なんでもお店の方のマイブームがスパイスだそうで、クリームにスパイスが練り込まれたベーグルが登場しています（*´▽｀*）

まずは本日のスペシャル！日替わりベーグルです

ふか スパイスラムレーズンショコラクリーム

いちばん柔らかいふか。チョコ生地かな？・・・・・・わくわく

薄くってヒキがめちゃくちゃ強い皮、そしてもっちりした柔らかい生地、テコナさんのベーグルはちぎるときいっつも驚く

中にはビターなチョコクリーム。中にはしっかりラム酒がきいたラムレーズン！チョコクリームにはオールスパイス、ナツメグ、シナモンが練り込まれていてチョコにかき消されているのでは？と思ったけれど強すぎず弱すぎずちゃんと存在感がある！

そしてお目当てのこれ！

ふか スパイスクリーム＆冬りんご

こちらもふか。上にはザクッとした食感のあま～いビスケット生地とザラメ

こちらもオールスパイス、ナツメグ、シナモンが練り込まれれているクリームがたっぷり！こっちのほうがスパイスを感じます（*´▽｀*）中にはりんごの甘煮（*´▽｀*）ちょっとシャリッとしていて甘くって・・・・・・生地は大好きな黒糖入りで！想像以上のおいしさでした！これゴリラおすすめです

さすがテコナさんといった組み合わせですよね・・・！ほかにも冬ベーグルがあったのでまた時間を見つけて行ってきます（*´▽｀*）そろそろお食事系も食べたいな。ごちそうさまでしたっ

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