青山のクリスマスマーケットで634ベーグルを大量購入!北海道産小麦粉使用のむっちり黒豆・くるみ・レモンピール&ドライトマト・カシューナッツとオレガノ・バジル
どうもゴリラです
12月17日、18日に青山ファーマーズマーケット内で開催されたクリスマスイベント、クリスマスマーケット。18日に初台にある634BAGELが出店していたので行ってきました~!
たっぷり購入!ですが3回ですべて胃の中へ・・・まずは春菊と胡麻チーズメルト&れんこんと秘伝豆の胡麻チーズトースト&あんココナッツ・マスカルポーネ入り苺のフルーツ・サンド
そして渋皮栗とほうじ茶あんココ・サンド&さつま芋のキャラメリゼとはちみつ漬けカカオニブ&クランベリー・オレンジ・クリームチーズはちみつ・くるみ・クリームチーズ+ブルーベリー・コンポート
今回は残りの2つの生地です~!
黒豆・くるみ・レモンピール
北海道産小麦粉を使用した白いベーグル。上には芥子の実が乗っかっています。冷凍してあったのをレンチン解凍
むっちむちに戻りました(*´▽`*)中と皮が一体化したヒキのある生地です
中には甘い黒豆がごろんごろんと!黒豆大好きなのでとってもうれしい・・・!くるみとレモンピールがいいアクセントです。黒豆とレモンピール・・・なんかこんなおせち料理あったような・・・
ドライトマト・カシューナッツ+オレガノ・バジル
こちらも北海道産小麦粉使用
味が濃いかな?と思いましたがけっこうほんのり。オレガノとバジルの香り、ドライトマトの塩気、くるみの食感が絶妙!これチーズやハム挟んだら絶対おいしかっただろうなあああ
たくさん買ったけどおいしかったなあ・・・野菜を使ったお食事系、あとはココナッツのフィリングが個人的にかなりお気に入りです。21日の水曜日には店頭販売に行く予定です楽しみだー!ごちそうさまでしたっ
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